Хлеб всегда считался главным блюдом на столе. Считалось, что если в доме есть хлеб – значит, голод не страшен.
В младшей группе «Светлячки» детского сада «Росинка» прошла познавательная беседа по теме «Хлеб всему голова». Дети узнали о том, какой длинный путь проходит хлеб, прежде чем появится на наших столах, какой огромный труд вкладывают в него люди. Дошкольники так же рассмотрели иллюстрации, как готовили хлеб в старину, и сравнили, как сейчас проходит весь процесс готовки хлеба. Дети узнали, что хлеб делают из муки, а мука производится из зерна. Из разных зерновых культур делают разную муку, а из неё получается разный хлеб: из пшеницы – пшеничная мука и пшеничный хлеб, из ржи – ржаная мука и ржаной хлеб. Из муки делают так же различные кондитерские изделия: печенье, торты, вафли, пирожки, пряники, пирожные, кукурузные хлопья.
Воспитанники в ходе опытно-экспериментальной деятельности вместе с воспитателем Семеновой А.М. посеяли пшеницу, чтобы понаблюдать, как появляются первые ростки и как растет пшениц. Так же выучили стихотворение про хлеб, и пальчиковую гимнастику и спели песню «Я пеку, пеку, пеку...».
В хлеб вложен огромный труд, поэтому и отношение к хлебу должно быть бережное, почтительное, с этой целью повторили правила пользования с хлебом: хлеб нельзя бросать на землю, на пол; раньше, если хлеб случайно роняли на пол, его поднимали и просили прощения за это.
Хлеб – главное богатство человечества и его нужно беречь.