Сегодня воспитанники группы "Улыбка" детского сада «Росинка»  во время непосредственной образовательной деятельности по познавательному развитию приготовили салат "Осеняя фантазия".

Сначала  ребята повторили, как называются овощи, из которых мы будем готовить салат, выяснили, что салаты принимают в начале еды. Все продукты проходят разные виды обработки: сортировку, мытье, варку, очистку, нарезку, повторили меры безопасности при работе с ножом, как правильно держать нож и резать овощи. Также  ребята поиграли в "Чудесный мешочек" попробовали на ощупь угадать, что лежит в мешочке и назвать что это.

Перед приготовлением салата дети тщательно вымыли руки, оделись как настоящие повара - в поварские колпаки и фартуки. И вот мы приступили к работе. Сначала почистили все овощи, а затем нарезали их. Дети резали под контролем взрослого: сначала "рука в руке", а затем некоторым детям позволили самостоятельно. Дети с большим интересом участвовали в приготовлении салата, для многих это был первый опыт приготовления еды.. Дети с большим нетерпением ждали, когда же приготовится салат и его можно будет попробовать.

И вот, соединив все ингредиенты, добавив соль и масло, наш салат был готов! Можно приступать к дегустации. Ребята были довольны и с радостью уплетали салат "Осенняя фантазия", сделанный их "волшебными" руками.